PATLICAN EZME

MALZEMELER

• 6-7 AD PATLICAN
• 200 GR SÜZME YOGURT
• 2 DİŞ SARIMSAK
• 1 ÇAY KAŞIGI TUZ
• Z.YAĞI
•  1 TATLI KAŞIGI PUL BİBER

YAPILIŞI

PATLICANLARI KÖZLEYİP ,TEMİZLEYİP KÜÇÜK KÜÇÜK DOGRAYALIM SONRA SÜZME YOGURDA SARIMSAGI EZİP KARIŞTIRIP, DOGRADIGIMIZ PATLICANA KARIŞTIRALIM.EN ÜSTÜNEDE YAG VE PUL BİBERİ OCAKTA ISITIP ÜZERİNE DÖKÜP SÜSLEYELİM.

AFİYET OLSUN...